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INSALATA DI RISO(お米のサラダ) MAKIさん風
うちの自慢料理のひとつINSALATA DI RISO(お米のサラダ)ですが、
いわばイタリア風祭り寿司♪ アッサリしていていくらでも食べられます。
食欲が全くない人に”お代わり”させる一品! その上 食べた後スッキリ!
お昼にお料理レッスン&ランチで食べ過ぎた日の夕食はコレ。

とにかく野菜がいっぱい。 生野菜、炒めた野菜、キノコ、、、

そしてプロシューット・クルード(生ハム)なんぞが入ります。ウマウマ〜
バルサミコ酢で食べても、ワサビ醤油で食べても美味し!
食べに来てくださいね〜。
| maki tanaka | 06:01 | comments(2) | trackbacks(3) |
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Comment
こんにちは☆
今日メールさせていただきました。
こちらのサイト、数日前からファンになっています。

プロシュットクルード、すっごい美味しそうですねー。
日本では高い&イマイチな生ハムが多いので
うらやましいです、、、、
ああ、たべたい。。
Posted by: うみんこ |at: 2006/11/03 4:08 PM
うみんこさん、こんにちは♪ 
MAILありがとうございました。

プロシュットクルード、舌のうえでネットリと甘く。。。
私も大好きですよ〜。 
次は刻まないで艶々した大切れの写真を載せますねえ。
うみんこさんのLECCEの思い出も教えてくださいね。
Posted by: MAKI |at: 2006/11/04 5:25 PM








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