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FICHI D’INDIO(フィキディンディオ 団扇サボテンの実)
プーリアに居ると嫌でも目に付く巨大サボテン、FICHI D’INDIO。
実がこんな風に色づいたら食べ頃です。 まるで手榴弾のようでしょう?

サボテンですから実にもトゲトゲいっぱい! 絶対素手では触れません。
”手の平大にちぎって揉んで柔らかくしたダンボール紙”(長くてスミマセン)等で
掴んでまず、ナイフで両端を切り落とし、縦に切り目を入れて観音開きに
して中の実だけを取り出していただきます。大変危険なお仕事なのです。

さあ、もう大丈夫、食べるぞ〜とガブッとかじると中には散弾銃の弾のような
種がころころと。。。 『ええ〜い飲み込んじゃえー』が正統ないただき方
のようでございます。 ワイルドなフルーツですこと♪

お味のほうはいかがでしたか? 食べた方のみが知る美味しさであります。
| maki tanaka | 18:34 | comments(5) | trackbacks(1) |
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Comment
もしかして農園にあったサボテンですか?すご〜い、こんな実がつくんですね!どんな味がするのか興味津々です。
Posted by: JUNKO |at: 2006/11/19 3:12 PM
こんにちは、JUNKOさん♪
ここでは農園で勝手に実っていくらでも只で食べられるので
値打ちがない、可哀相なフルーツなんですが、お味は
高級な要素をもったトロピカル・フルーツと言えるとおもいます。 種さえなければねえ。。。
Posted by: MAKI |at: 2006/11/20 6:23 PM
種、の、飲み込むんですか???お腹からサボテンが生えちゃいます〜。(笑)
写真を見る限りでは、あまり食べる部分はなさそうですね。
Posted by: のだめ。 |at: 2006/11/21 4:51 AM
このサボテンの種はね、スイカの種のようにプププーと
出せないものなんですよ、のだめさん。
サボテンの実の種から芽が出るのかなあ〜?
サボテンの赤ちゃんのような可愛い芽は落ちたサボテンの葉(!?)から出て増えていくのです。
一度実験してみなきゃね。 今度、種を土に埋めてみます。
ところで実の大きさは軽く”握りこぶし大”はあるので、(キーウィより大きいかな)結構食べ応えはございます。
Posted by: MAKI |at: 2006/11/21 5:16 PM
サボテン食べて来ました!(たぶん)
違うかもしれませんが。ドライブ中に何度か見かけましたが、間近では見れなかったのが残念です。
Posted by: のだめ。 |at: 2006/12/02 7:05 PM








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