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新潮社の月刊誌 「旅」プーリア特集号 7月20日発売
ご無沙汰していました! 素敵なニュースです!
 来月7月20日発売の新潮社の月刊誌”旅”は
プーリア特集号です
!!

 http://www.shinchosha.co.jp/tabi/next.html
なんと、我が町カロヴィーニョや我が家の事も掲載されているんです。 
ぜひぜひ書店にてご覧になって見てくださいませ。 
プーリア好きには堪らない1冊ですよ〜♪
素晴らしいプーリアの写真が、情報が、満載ですのでぜひ買ってくださいませ。
編集の方やプロのカメラマンさんの前でもいつも通りの手さばきのマンマ。
我が家でのお料理教室での夏MENUのレシピも載ってます。

我が町カロヴィーニョの朝市や隣町オストゥーニ、チステルニーノ、
マルティナフランカ、ロコロトンド、アルベロベッロ等各町の朝市情報も
充実! 食いしん坊の旅に朝市散策は外せませんものね!
今まで情報の少なかったこの地の重要なガイド本永久保存版です!
皆様、お楽しみに!!

相変わらずの人懐っこいお転婆ぶりのアシア、カメラマンさんに撮ってもらって
照れてます。 カメラマンさんは大モテでした。
取材にいらっしゃった編集ご担当者の方やカメラマンさんと過ごした時間は
和やかで愛情に溢れたひとときでとっても幸せでしたよ。

さて農園情報です! 私達の庭ではイチジクの”フィオローネ”という種類が
今、大きな甘い実をたくさん付けてくれ毎日イチジク三昧です。
でっかい木でしょう〜?

ウチの畑のズッキーニ、ナス、ペペロンチーニ、ココメロ、トマト、、、

ズッキーニは毎日収穫してオーブンで焼いていますよ、甘くて美味しいです!
花は生リコッタを詰めてフリットするのに充分な大きさです。
立派な茎や葉っぱでビックリですよ〜。

畑や果物の世話はご覧の通りお義父さんに任せっぱなし。。。
申し訳ないです〜ペコッ! うちで実った野菜を食べに来てくださーい♪
JUGEMテーマ:旅行


| maki tanaka | 02:11 | comments(14) | - |
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Comment
プーリア特集号楽しみです。
Posted by: taormina |at: 2008/06/24 3:01 PM
すごいですね〜。絶対、買います!

ところで、8月20日過ぎのスケジュールはどんな感じですか?
まきさんの農園もみてみたいな・・・と思っています。

Posted by: mayumi |at: 2008/06/24 9:03 PM
マキさんご無沙汰していま〜す。ところで、私、「旅」シリーズ大好きなんです!!いつも立ち読みでは気が済まず購入してしまい、もうだいぶたまりました…。その「旅」でプーリア特集とは!!しかもマキさん一家も登場とは!!!家に1冊、実家に1冊、誰かに1冊…。大興奮ですよ〜!楽しみにしてます☆
Posted by: さえこ |at: 2008/06/26 4:07 AM
ズッキーニ、うちも毎日とれて手をかけないのに育ってくれてうれしいです♪マキさんに教えてもらったズッキーニとにんじんのマリネはもちろん、先日はズッキーニのにぎり寿司やぬか漬けまでしてみました。毎日収穫担当はカホです〜
雑誌楽しみです。「アシア載ってるの〜いいな〜楽しみ〜」とカホは言ってました。又是非プーリアおじゃましたいです。カホママ
Posted by: |at: 2008/06/26 9:56 AM
 早速購入してみますよ。
 友人にも紹介しますね。
Posted by: 安兵衛 |at: 2008/06/28 2:09 PM
すごい!
今度は雑誌にも登場したんですね。
買いに行かなきゃ〜!!(^▽^)
Posted by: Junko |at: 2008/06/29 12:25 AM
こんにちわ、Makiさん!
今年の夏はどのようなの夏になるでしょうね。。。楽しみですね!
愛情深くマメマメしいピエトロおじいちゃん管理の基、素晴らしい農園に育っていますね。。。
Posted by: Juria |at: 2008/06/29 9:33 PM
こんばんは!お久しぶりです♪
変わらずお元気そうですね!
雑誌、香港でも探してみます♪
楽しみ楽しみ。
また南イタリアに行きたいなぁ、って思う今日この頃です!
Posted by: Flottie |at: 2008/07/03 10:49 PM
まきさん、おぴさしぶりです☆なんとっ♪発売が楽しみです。ななえにも伝えます! もう丸3年経ってしまいました。セピアになるどころかね、今でもしょっちゅう窓全開でオリーブ畑の横を疾走したことやご機嫌でおしゃべりしていたこと、お姫様方と遊んだことを想い出して、く〜っ♪ってなってまぁーす。まだしばらくね、ココとななえと想い出でしのぎますっ!!!
Posted by: りさ |at: 2008/07/04 12:19 PM
マキさん。メールありがとうございます!嬉しかったです。
ノンナもお元気そうですね!また、美味しいお料理を教えて下さい。
Posted by: miwa |at: 2008/07/06 5:34 PM
発売されたら、さっそくインターネットで買って実家に送っておきます!(帰国時の楽しみにします。)このあいだのテレビ見れなかったから〜(涙)
私もいつか必ず行きますね〜〜。
Posted by: Sanae |at: 2008/07/09 1:55 AM
お元気ですか〜?MAKIさん、メールありがとうございます。プーリア特集とっても楽しみです!!発売日に即行、購入しちゃいます(^-^)MAKIさんファミリーがどんな風に掲載されているのか、とーーーっても楽しみです。
ズッキーニ、美味しそう!!またプーリアで「くいだおれ」したいです(笑)
Posted by: HIROKO |at: 2008/07/11 1:28 PM
旅、見ましたよ〜
妻が今日何も知らずに買ってきました。
家族全員で囲んだテーブルの写真が微笑ましくってヨイです。
オイルマリネは真似してみたいと思います。
Posted by: circus |at: 2008/07/19 10:06 PM
taorminaさん、こんにちは。
いつも見てくださってありがとうございます。夏休みの娘達と主人に振り回されています(言い訳っぽい)
レシピも載ってますのでお楽しみに!

mayumiさん、ジュセッペは今、セメントの粉だらけになっていますよ。
ファームハウスの改修をお願いしていた職人さん達は誰も来てくれません、、、(皆、海に遊びに行ってるね)8月後半オープンの予定でしたが
まだ先になりそうです。
クリスマスはファームハウスで!と目論んでいます。

さえこさあん、私も大興奮です!
編集部のご担当者の方が”旅”のバックナンバーを数冊サンプルとして送ってくださったのを大事に見ています。見せ方のセンスがいいし、写真が素晴らしいですよね。
バックナンバー全部見てみたいなあ〜 大阪の親に頼もうと思ってます。

カホMAMAさん、こんにちは!
毎日収穫しても飽きずに美味しく頂くにはどれだけ色んな風に料理れるかがかかってきますよね〜 笑
実はうちの義母はもうズッキーニは見たくないらしいです。 我が家の
今日のお昼はズッキーニのリピエーネ。 これは時間かかりますが野菜のセコンドとして重厚な1品、美味しいです。
実は今、パソコンに向かっていられるのは「カホちゃんにお返事書くからね!」の言い訳ゆえ。
ご飯食べたら海行きですー。
カホちゃん、アシアもエンリカも夏休みの宿題ぜんぜんしてませんよー困った。

安兵衛さん、いつも書き込みありがとうございます。 次回の訪プーリアの道標となります、私も手にとって読める日を楽しみにしています。

Junkoさん、簡単な夏のお料理レシピが載ってますのでぜひぜひ作ってみてくださいね!

Juriaさん、いつもありがとうございます。 ファームハウスの庭にピエトロおじいちゃんが娘達の為に作っていたインディアンハウスがほぼ完成しました。 今は色とりどりの布製の羽飾りを天辺につけて本格的なルックスです。 半年がかりコツコツと続けられたおじいちゃんの手仕事、菜園ともども スローライフのお手本です。。。(根気を見習いたい 涙)

Flottieさん、こんにちは!
最近FlottieさんBLOGにも遊びに行けていません。 後で覗きにいっちゃお〜。 今は香港蒸し暑いですか〜?
ここはこの2〜3日海辺で寒いくらい涼しいですよ〜。

りさちゃん! 3年経ったんすね。。。愕然 
あの夏の日々が永遠にセピア色にはならない人はまた太ったように思います。髪の毛切ったからでしょうか。また写真アップしますね。 
お転婆達も”トゥルッロのりさ”と強烈に憶えていますよ。 また写真送ってください♪

miwaちゃん、コメントありがとうございます! ”旅”掲載のレシピは夏に出番の多くなる重要MENUです!
美味しい元気な夏を過ごしてくださいね♪

さなえさん、うちに来てください!
ここでポカポカのDVDも見ましょう♪
またSanaeさんのBLOGに遊びに行きます!

HIROKOさん、食い倒れしに”くいだおれファミリー”に来てください。
今は白ワインにロゼに氷バンバン入れて、胃に悪そうなのですが家庭内流行しています。 食も進むんですんもの〜。 HIROKOさんもどうぞ日本の美味しい夏を!

circusさん、もう購入されたのですね、早い。。。イタリア・プーリア通のcircusさんにもお勧めの情報がいっぱいでしょう!? 
次回はぜひ我が家のお家ご飯(マンマの味)をご体験ください。



 
Posted by: MAKI |at: 2008/07/20 7:04 PM








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