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最近BARで定番のガラナカフェ、ジンセンカフェ 
JUGEMテーマ:最近のマイブーム

最近シリーズの第2弾、BARに行ったらジュセッペがつい頼んでしまう
スペシャル・カフェ、”ガラナカフェ”と”ジンセンカフェ”。
どちらもエスプレッシーノタイプ(カプチーノの少量版)で強い甘い香りと
甘さが特徴。 私には大昔の一時期に日本の喫茶店で人気MENUになった
抹茶カプチーノを思い出すお味です。 カフェのストレートのほうがずっと
美味しいのにこれらどちらもBARではお高い! 
スーパーでこれらのインスタントを見つけたジュセは即買い〜♪
インスタントでもかなりイケルそうです。

ガラナは南米の強壮果実? 北海道では定番ドリンクと見たことがあります。
ジンセンは高麗人参、イタリア人にとってエキゾチックでグッと来るのでしょうね〜。
ブランド名? メーカー名が ソニー、リストラ、  なんだかなあ。。。

今朝はガラナカフェにする? レシピでは120ccの熱湯で1袋を溶かして、、
と書いてます けど、そこは濃い物好きなイタリア人、80cc程度のコテコテ、
甘〜〜いのをキュッと飲んで朝食はこれだけです。
私はというと、朝に甘いものを飲むと調子が狂って一日まともに食べられなく
なり痩せてしまいそう〜 汗 やはり朝食はもりもり食べて働けるコンディション
を作るうえで重要ですね。
さっ 今日は何を食べようかな〜。 


| maki tanaka | 01:17 | comments(4) | - |
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Comment
始めまして!最近ブログを見つけて楽しく読ませて貰ってます!
だいぶ前にトニーノさんとマリアさんが
ホームステイを受け入れていると書いてあったんですが!
まだ受け入れてくれますか!

日本で調理師をしてるんですがイタリアンを勉強したくて!
滞在出来るきっかけを探してます!

Posted by: osamu |at: 2010/09/09 11:17 PM
osamuさん はじめまして。

トニーノ&マリアグラッツィアはもうホームステイとしては受け入れなくなりました。 彼等の家から少々離れた田園地区でB&B、イタリア料理などが習えるカルチャースクールを始めました。
またMAILでお問い合わせください。
Posted by: MAKI |at: 2010/09/11 8:39 AM
ガナラや高麗人参に「エキゾチック」を感じるのでしょうね〜。解る気がします。でも実際体にも良いだろうし?!うちのアンドレア君も、高麗人参エキスをたまになめています。笑

Posted by: Juria |at: 2010/09/11 10:47 AM
Juriaさん

お醤油や生姜を置くお店が増えてきました。 食べ物に関し保守的な人々がほとんどなこの地でこれらエキゾティックな食品を消費してるのは誰なんだろう〜 どう使っているんだろう〜と「???」です。
Posted by: MAKI |at: 2010/09/13 6:35 PM








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