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春が来た来た〜♪
2月の末頃から農園ファームハウスに通って滞在スタートの準備を始めています。
すでに空気はお花の香り・春の気配。胃腸系のインフルエンザ→喉鼻系に
移行、体調はいまいちなのですが、私以外、家族は元気いっぱい!

私達の農園のミモザの花。 ポンポンなヒヨコちゃんみたいな花が咲き乱れ
てます。 3日のお雛様の横で主役以上に存在感を主張していました。 
桜の花も、いや、アーモンドの花も満開ですよ〜。
義父は葡萄の木々の剪定にお疲れ気味です。
剪定前のブドウ畑、ボウズの細い枝が伸びたまま。
剪定後 9月にはまた美味しい葡萄をいただきます〜!
農園から帰宅後は晩御飯の用意! 今日はチコリエのフォカッチーニ
まずはチコリエの葉っぱをソフォカータに。
スカモルツァと熟成チーズの香り高く、ガリッと焼き上げたフォカッチーニに
香り豊かなチコリエをのせて頂きます。 無茶苦茶ワインに合うんですけど〜
困ったな。。。。今夜は飲み過ぎそうです。
JUGEMテーマ:イタリア
| maki tanaka | 22:47 | comments(2) | - |
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Comment
自然のめぐみがほしいー。
ファームハウスのハルをまた見せてくださいねー。
まきさんどうぞお体をお大事に!
Posted by: Sanae |at: 2012/03/07 10:46 AM
Sanaeさん
コメントありがとうございます!! 最近めっきりコメントが減りましたので、キラキラ輝く星のようです。
まだ空が冬の色をしていますが、4月5月になったらばーもうこの世の春を独り占めなHAPPYさですよ〜。 はやく来い来い、もっと春。 待っててね。
Posted by: MAKI |at: 2012/03/08 6:15 AM








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