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今年の夏のご報告 その2
 マテーラに向かう道、NOCIとGIOIA DEL COLLEの間辺りで道路が
渋滞!!! なんでこんな道が〜? ほへ!ヤギさん達の大群が車道を
延々と横切ってました。 「ちょっとー そこの一匹! やめなさい!!」

今年の夏よく食べた”さやいんげん” ちょっと高いけれどすっごく美味しい
新鮮で柔らかく味も色も濃い、細くて長ーいのがすっごく美味しい
う〜〜ん

鳥Mさん達にも食べてもらったですー あ〜また食べたくなってきた
パスタより”さやいんげん”のほうが多いでしょ。

フェスタ色々です。マルティナフランカのお祭りでした

マルティナフランカの夏の夜は本当に素敵です 大好き!
今年は一部が市役所になっているカステッロの中も見る機会がありました。

オッサン2人に見えますが、私とジュセです。結婚記念日ぐらい
ちょっといいRISTORANTEで食事しよう〜と言うジュセッペの言葉に
甘えて友人家族経営の素敵な海べのレストランでPIZZAを食べました。
娘達に撮ってもらった1枚。

チステルニーノのカンティーナで開催されたワイン祭
5ユーロでグラス入りポーチを買ってワイン5杯飲めます〜
グラスがとっても可愛いの!!

私もゲストのおふたりもこのスタンスで臨みました。
しかしワインがデイリークラス中心だってこともあり5杯も飲めなかったのが
残念! ほんとうに残念!

このフェスタは我が町の海沿いにある”TORRE GUACETO”という
自然保護地域で開催されたスローフードのグルメな食品市でした。
ラッキーな↑のおふたりと一緒にたっぷり巡り試食しました
Yさ〜ん おいしかったね!

E.V.O.OIL、それを使った様々な美味しいペースト類。

サラミやカポコッロ等生ハム系の知る人ぞ知るブランドも出店
この時はジュセとはぐれて試食のチャンスを逃したんだったな〜

ここのチーズ、すごく美味しかったです〜 深いね。。。

JUGEMテーマ:グルメ
| maki tanaka | 07:22 | comments(2) | - |
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Comment
さやいんげん、日本のより長い気がします。パスタにさやいんげんとは目から鱗です(@_@)トマトソースで和えているのでしょうか?

カチョカヴァロが映ってますね〜。是非本場のカチョカヴァロを食しながら、ワインを飲みたいものです〜(^^)
Posted by: Junko |at: 2012/10/20 11:41 AM
日本でもできるサヤインゲンのパスタ、簡単ですから作ってみてください。塩茹でにした鍋でパスタも茹でます。(少な目の熱湯)
トマトソースであえてチーズかけて食べる! 固くなったカッチョカバッロを削ってかけても美味しい。
Posted by: maki |at: 2012/10/20 10:42 PM








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